Vietview: Tiên phong mô hình “Nhà hàng - Café” sinh thái tại Hà Tĩnh

Là sự kết hợp các thế mạnh về phong cách của một “quán café”, vừa mang đến những món ăn chất lượng chuẩn “nhà hàng”, Vietview đã thổi một làn gió mới mẻ và độc nhất tại Hà Tĩnh, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đúng nghĩa về mô hình Nhà hàng – Café trong không gian sinh thái rộng hơn 3.000 m2.

Nhà hàng – Café Vietview nằm trong khuôn viên Khu đô thị Xuân An Green Park

Thừa hưởng cơ sở hạ tầng hiện đại cùng hệ sinh thái trong lành của Khu đô thị Xuân An Green Park, Vietview trong ấn tượng ban đầu là địa điểm lý tưởng để tận hưởng bầu không khí mát mẻ, thư giãn giữa không gian của tự nhiên. Ngoài 2 tòa nhà phục vụ ăn uống và cafe với tầm nhìn hướng ra rừng cây, hồ nước, Vietview còn sở hữu không gian hoàn toàn mở với sân vườn rộng 1500m2, dẫn dắt thực khách bước chân và đắm chìm vào thế giới giao hòa của cỏ cây hoa lá trong thời gian thưởng thức ẩm thực. 

Sân vườn ngoài trời là điểm nhấn ấn tượng tại Nhà hàng – Café Vietview với sân khấu lớn, thiết kế mới mẻ, sở hữu màn hình led, dàn âm thanh sống động và sức chứa gần 300 người

Khu vực ngoài trời thường xuyên tổ chức các sự kiện hội họp, tất niên với lượng khách lớn

Mới mở cửa đón khách từ đầu tháng 1/2020, tuy nhiên Nhà hàng – Café Vietview đã xây dựng được một lượng lớn khách hàng thường xuyên nhờ giải quyết được bài toán không gian và thời gian của những vị khách bận rộn. Mô hình “2 trong 1” này giúp tiết kiệm công đoạn di chuyển giữa các địa điểm; phục vụ cùng lúc ăn sáng, café và ẩm thực, giúp khách hàng hàng thỏa mãn tối đa nhu cầu ăn uống ở tất cả các thời điểm trong ngày.

Không gian hòa quyện với thiên nhiên “hiếm có khó tìm” tại Vietview giúp thực khách cảm nhận món ăn bằng mọi giác quan

Sở hữu lợi thế lớn về phong cách và mô hình Nhà hàng – Café tiên phong tại Hà Tĩnh, giải tỏa “cơn khát” về một không gian xứng tầm với bộ phận khách hàng khá giả, nhưng điều quan trọng giúp Vietview níu chân thực khách vẫn là chất lượng những món ăn.

Trải qua khâu tuyển chọn gắt gao, Vietview bước vào giai đoạn vận hành với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, giàu tâm huyết và nhiều năm kinh nghiệm thực hiện các món ăn từ Á sang Âu. Các bếp trưởng, bếp phó đều đã có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong các nhà hàng 5 sao thuộc hệ thống Vinpearl, Mường Thanh, Cen…, đạt nhiều giải thưởng cao trong các cuộc thi ẩm thực.

Theo Giám đốc điều hành Nhà hàng – Café Vietview, châm ngôn hoạt động của Vietview là không nặng về lợi nhuận, mà mục tiêu cao nhất vẫn là lợi ích cho người dân và khách hàng. Vị đại diện cho biết, riêng đội ngũ nhân viên với 80% là người con của Nghi Xuân – Hà Tĩnh đã là một đóng góp của Vietview trong giải quyết vấn đề lao động tại địa phương. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng luôn chú trọng việc đào tạo đội ngũ, lắng nghe phản hồi từ thực khách để hoàn thiện dịch vụ, nhận về sự hài lòng cao nhất từ khách hàng.

Thưởng thức tiệc tối trong ánh đèn lung linh huyền ảo là trải nghiệm khó quên của các thực khách khi đến với Vietview

Không gian càng trở nên sống động và lãng mạn khi Khu đô thị Xuân An Green Park lên đèn

Đại diện Vietview chia sẻ: “Vietview mang ý nghĩa sâu xa là “tầm nhìn mới của người Việt”. Với thương hiệu này, chúng tôi luôn nỗ lực phát triển những giá trị tốt nhất, thiết thực nhất, mang đến cho khách hàng những cảm nhận mới mẻ nhất khi sử dụng dịch vụ. Vietview cũng hướng tới việc tạo ra những sản phẩm mang đặc trưng riêng để phục vụ khách hàng. Hiện tại nhà hàng đang sở hữu Phở Vietview với công thức bí truyền, và sắp tới đây sẽ là thương hiệu Café Vietview chắt lọc tinh hoa từ những hạt café Tây Nguyên, hiện đã hoàn thành xong giai đoạn nghiên cứu để bước vào thử nghiệm”.

Vietview mang đến thực đơn phong phú, đa dạng lựa chọn từ Á đến Âu với món “đinh” là Phở Vietview bí truyền

“Trong tương lai, Vietview cũng sẽ chú trọng xây dựng những hoạt động cộng đồng như Ngày hội gia đình, bởi sứ mệnh cao cả nhất mà chúng tôi đặt ra cho mình vẫn là sợi dây gắn kết tình cảm giữa con người với con người. Ngay từ đầu, việc lựa chọn địa điểm là không gian mở giữa Khu đô thị Xuân An Green Park với đầy đủ tiện ích dành cho người già, người lớn, trẻ con cũng là nhằm thực hiện sứ mệnh gắn kết đó”.

Với phong cách độc đáo, chất lượng tiên phong, cùng cái tâm và tầm nhìn nhân văn của đội ngũ vận hành, Nhà hàng – Café Vietview hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến của không chỉ của người dân Hà Tĩnh mà còn mang giá trị tốt đẹp lan tỏa đến những khu vực lân cận, để nhắc đến Vietview là nhắc đến một nơi mong đến, chốn sum vầy.